Aperitif auf italienische Art 🥂 mit der Möglichkeit, Köstlichkeiten aus der Restaurantkarte 🍴 zu bestellen, die man in geselliger Runde in der Lounge-Area teilen kann, während man sich auf bequemen Sofas des Lokals entspannt 🛋️✨.

Für maximal 10 Gäste

🧑🏻‍🍳 Menü CalaSole 🌅

🍽️ Festpreismenü (Min. 8 Personen) 🍴

Gemischte Vorspeise Land und Meer in der Mitte des Tisches:

🦑 Moscardini alla Luciana auf Crostone

🍋 Meeresfrüchtesalat mit Zitrusfrüchten und Ingwer auf Topinamburcreme und Gemüse

🥓 Donzelle und roher Schinken

🍞 Gourmet-Focaccia alla Cetarese

Erster Gang (zur Auswahl für den ganzen Tisch):

🍋 Risotto alla Pescatora mit einem Hauch von Zitrone

🍝 Paccheri alla Trabaccolara Viareggina

(mit Stücken von Zahnbrasse/Seebarsch/Goldbrasse, je nach Fang, in der Pfanne mit Kirschtomaten gebraten)

🥩 Pici mit Ragù aus Cinta Senese

Pizza-Runde:

🍕 Traditionelle Pizzen in der Mitte des Tisches serviert.

Getränke inklusive:

💧 Wasser

🍷 Flasche Vermentino DOC Wein (1 Flasche pro 4 Personen)

☕ Kaffee

❗ NB:

• Alles, was in den vereinbarten Menüs enthalten ist, muss am Abend der Veranstaltung verzehrt werden.
• Für große Gruppen behalten wir uns das Recht vor, die Reservierung auf 2 benachbarte Tische aufzuteilen.
• Jedes Extra wird gemäß der regulären Preisliste berechnet.

✨ Eine Reise durch die Aromen von Land und Meer für Ihre Gruppe! ✨

Für maximal 16 Gäste
€40,00 pro Person (Es ist eine Garantie von €15,00€ erforderlich pro Gast)

🧑🏻‍🍳 Menü ’O Mar For 🌊

🍽️ Festpreis (Min. 8 Personen) 🍴

Gemischte Vorspeise Land und Meer in der Mitte des Tisches:

🦑 Moscardini alla Luciana auf Crostone

🍋 Meeressalat mit Zitrusfrüchten und Ingwer auf Topinamburcreme und Gemüse

🥓 Donzelle und Rohschinken

🍕 Gourmet-Pizza alla Cetarese

Erster Gang (zur Auswahl für den ganzen Tisch):

🍋 Risotto alla Pescatora mit einem Hauch von Zitrone

🍝 Paccheri alla Trabaccolara Viareggina

(mit Stückchen von Zahnbrasse/Goldbrasse/Dorade, je nach Fang, in der Pfanne mit Kirschtomaten gebraten)

🦪 Schwarze Tagliolini mit echten Venusmuscheln und kleinen Tintenfischen mit Salbei

Zweiter Gang:

🍤 Probierportion von Meeresfrüchtefrittiertem mit Gemüse in der Mitte des Tisches serviert

Getränke inklusive:

💧 Wasser

🍷 Flasche Vermentino DOC Wein (1 Flasche pro 4 Personen)

☕ Kaffee

❗ NB:

• Alles, was in den vereinbarten Menüs enthalten ist, muss am Abend der Veranstaltung verzehrt werden.
• Für große Tischgesellschaften behalten wir uns das Recht vor, die Reservierung auf 2 benachbarte Tische aufzuteilen.
• Jedes Extra wird gemäß der regulären Preisliste berechnet.

✨ Eine Reise durch die Aromen von Land und Meer für Ihre Gruppe! ✨

Für maximal 16 Gäste
€45,00 pro Person (Es ist eine Garantie von €20,00€ erforderlich pro Gast)